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mizuho's Diary

何気ない毎日に変化が起きた!ことがキッカケではじまった日記。日々のちょっとしたことを大切に記録していけたらイイナ☆

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まだまだ続く私の手作りブーム

今回はベーグルとメロンパンを作ってみました。

ベーグルって、焼く前にお湯にくぐらせるんですねぇ

全然知らなくって驚きの私

どんなかんじなのか分らないまま取り掛かりましたが

何気にうまくできました~

200911071645000.jpg

ちょっと焼き色が浅いけど

クリームチーズとブルーベリージャムで

おいしくいただきましたよん


で、

ついで?に、前回はかたくなってしまったメロンパンにリベンジ!

レシピを変えて

表面サクサク中はしっとりを目指して作ったのがコレ

200911090702000.jpg

当た前なんですが、出来立ては激ウマで

お店にありそう~なんて自画自賛(笑)

翌日以降も、レンジでチンすれば中はふかふかで

また作りたいレシピになりました。


最近パンつくりにハマッてるのでよく思うけど


やっぱホームベーカリーあったらもっとラクに作れる??

・・・

でも捏ねるもの結構すきだから、まだもう少しこのままでもいっか☆
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HN:
mizuho
年齢:
46
性別:
女性
誕生日:
1977/06/02
自己紹介:
神奈川県横浜市在住
平成19年6月10日に男の子を出産!
日々始めてのことばかりでバタバタしながらも、楽しく育児をガンバってます(^^)

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